Zuppa di lenticchie con tarallo croccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di lenticchie con tarallo croccante", scopri come si prepara.
Zuppa di lenticchie con tarallo croccante
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Ingredienti
- carote
- cipolla
- finocchietti selvatici
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- polpa di pomodoro
- prezzemolo
- sale
- sedano
Ricetta
Preparazione della zuppa di lenticchie medie con tarallo senza glutine croccante: Facile e veloce da realizzare la zuppa di lenticchie con tarallo croccante senza glutine.
Innanzitutto sciacquate le lenticchie con dell'acqua fredda e sgocciolate.
Quindi in una pentola capiente mettete le lenticchie e coprite con dell'acqua pari al doppio del loro volume.
Aggiungete la cipolla e il sedano tritati finemente, aggiungete il prezzemolo sminuzzato, la polpa di pomodoro e fate raggiungere il bollore.
Una volta cotte le lenticchie potrete preparare la zuppa in due diversi modi.
Quello più light prevede di condire la zuppa di lenticchie con tarallo con olio sale e pepe, senza soffriggere.
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