Vellutata di zucca con broccoletti

Vellutata di zucca con broccoletti

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• brodo vegetale
• cipolla
• olio
• pane integrale
• patate
• peperoncino
• sale
• zucca

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 360 g Zucca (già pulita) 1 Patata 1 Broccoletto 1 / 2 Cipolla q.b. Brodo vegetale 1 pizzico Peperoncino (a piacere) Olio extravergine d'oliva Sale 1 fetta Pane integrale Strumenti 1 Tegame 1 Padella Tagliere Frullatore a immersione Preparazione Dopo aver tolto la buccia e i semi,...

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