RISOTTO SALMONE E PISTACCHIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO SALMONE E PISTACCHIO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
RISOTTO SALMONE E PISTACCHIO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- granella di pistacchi
- noci
- olio
- pepe
- prezzemolo
- riso carnaroli
- sale
- salmone fresco
Ricetta
...Preparazione: Dopo aver eliminato la lisca e la pelle dal salmone, si taglia a cubetti e si fa rosolare in una padella con l’olio. Nel frattempo si prepara il classico risotto facendo tostare il riso con la cipolla tritata in un cucchiaio d’olio d’oliva extravergine e si prosegue versando un mestolo alla volta di brodo bollente, man mano che viene assorbito. A fine cottura si unisce il salmone facendolo insaporire per un minuto, si fa mantecare il tutto con il burro e infine si spolverano il prezzemolo e la granella di pistacchi Fonte: valdoca ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (2026 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
RISOTTO SALMONE E PISTACCHIO