Ricetta, ingredienti e consigli per "Nidi di linguine integrali e verdure al forno", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per 3 monoporzioni. 3 cucchiai di farina di ceci mescolare con acqua e 3 cucchiai di panna di soia per creare una pastella molto fluida. Salare, aggiungere verdure tagliate e strisciolline, funghi a pezzetti piccoli,lievito alimentare e un pizzicco di curcuma. Mescolare e lasciare a riposare.Portare a bollore acqua e lessare al dente le linguine. Scolare la pasta e mescolarla alla pastella con le verdure. Oleare le cocotte e versare in ciascuna il composto. Infornare per 30 minuti in forno preriscaldato a 190 gradi. Spolverare con erba cipollina e togliere dalle cocotte. ...
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