Ricetta, ingredienti e consigli per "Formaggio cremoso rotolato in frutta secca e spezie", scopri come si prepara.
preparare una cena stuzzicosa, dove metto tutto in tavola cos posso sedermi e godermi la festa anche io.
Quest'anno, complice il progetto di #oggiincucinaconleamiche, mi sono studiata un antipasto che prende ispirazione dai blog stranieri su pinterest ma che ho reso nostrano grazie all'ingrediente principale.
Si prepara in un lampo e ha tutti i sapori del Natale, un cibo di condivisione visto che va servito e mangiato direttamente dal piatto di portata, infatti baster pescarne un po' con i cracker di accompagnamento.
INGREDIENTI per 6 persone: 2 cremose del caseificio Valvaraita oppure 200 g di caprino vaccino 4 datteri 2 cucchiai di uvetta sultanina 20 g di mandorle zenzero in polvere noce moscata cannella in polvere erbe di Provenza crackers tipo ritz per accompagnare Tritate a coltello, abbastanza finemente, la frutta disidratata e secca, condite con le spezie e mescolate accuratamente con le mani.
Stendete in un unico strato.