Pasta fumè al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fumè al forno", scopri come si prepara.
Pasta fumè al forno
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- formaggi
- formaggio provola
- mozzarella
- pancetta affumicata
- pasta tipo penne
- scamorza
- sugo di pomodoro
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 5 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 500 g Penne Rigate 100 g Mozzarella 50 g Scamorza (provola) 70 g Formaggio 500 ml Sugo di pomodoro 100 g Pancetta affumicata Strumenti Casseruola Cucchiaio di legno Pirofila Forchetta Forno Preparazione iniziamo dal cuocere il sugo, facciamo rosolare in un filo d'olio la cipolla e unire il sugo cuocere per circa 30 minuti a parte bollire l'acqua in una pentola, mettere il sale e cuocere la pasta qualche minuto in meno rispetto al tempo indicato una volta che il sugo e la pasta sono pronti, porre il sugo in una pirofila e aggiungere la pasta tagliare la provola a dadini e unire al composto, unire anche la mozzarella, la pancetta e il restante sugo cuocere in forno ventilato.
