Cheesecake alla melagrana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alla melagrana", scopri come si prepara.
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Cheesecake alla melagrana
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- amido di mais
- baccello di vaniglia
- biscotti
- burro
- formaggio spalmabile
- limoni
- panna fresca
- sale
- succo di melagrana
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparando la salsa. Versate il succo di melagrana in un pentolino dal fondo spesso, aggiungete lo zucchero e fate ridurre a fuoco medio fino a che avrete ottenuto circa ' del composto iniziale. Dovrete ottenere una salsa un po’ densa. Nel frattempo preparate la base della cheesecake. Tritate i biscotti finemente con il mixer, aggiungete il burro fuso e mescolate bene. Foderate il fondo e i bordi di uno stampo a cerniera con della carta da forno. Versatevi i biscotti tritati all’interno e premeteli con il dorso di un cucchiaio. Mettete in frigorifero. In una ciotola ampia lavorate...
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