Purè di mela con zenzero e cannella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Purè di mela con zenzero e cannella", scopri come si prepara.

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Purè di mela con zenzero e cannella

Anna in Casa: ricette e non solo
Purè di mela con zenzero e cannella
Ingredienti
  • cannella
  • limoni
  • mele
  • zenzero
  • zucchero
Ricetta

...procedimento per sterilizzarli. Preparazione Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi ed eliminare le parti di scarto. Mettere le mele in una casseruola con due o tre mestoli di acqua, lo zucchero e la buccia di limone. Portare a bollore e cuocere per 15 minuti circa o fino a quando le mele saranno cotte, avendo cura di aggiungere acqua al bisogno. A cottura avvenuta con il frullatore ad immersione, frullarle fino ad ottenere una purea dalla consistenza morbida. Rimettere la purea nella pentola e portare a bollore, fino a quando raggiunge la consistenza desiderata. Versare la crema...

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