Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta versata con purea di mele e marmellata", scopri come si prepara.
Preparazione 1 -Lavorate all'interno di una ciotola e con l'aiuto di una frusta elettrica le uova insieme al pizzico di sale, forno a farle quasi raddoppiare 2 -Dopo di che, sempre lavorando l'impasto aggiungete lo zucchero, a seguire la polpa di mele e poi aggiungete anche il latte.
3 -Mescolate farina e lievito e inseritele all'impasto setacciandole.
4 -Foderate uno stampo per torte da 22 cm,con carta da forno.
Versate all'interno meta impasto e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20'.
5 -Sfornate la torta e spalmate con delicatezza uno strato abbondante di marmellata.
Coprite con il restante impasto, e distribuite in modo sparso 4 cucc.
ai di marmellata sulla superficie cruda, create dei movimenti circolari facendo attenzione ha non andare infondo all'impasto.
6 -Rimettete in forno il dolce e proseguite la cottura, sempre a 180° per altri 30-35'.
Prima di sfornare fate sempre la prova stecchino.
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