Pasta al forno salsiccia e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno salsiccia e piselli", scopri come si prepara.
Pasta al forno salsiccia e piselli
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- cipolla
- formaggi
- formaggio grattugiato
- olio
- pepe
- piselli
- sale
- salsicce
- vino
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 5 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana 1 cipolla 20 ml olio di oliva 400 g Salsiccia di carne mista 200 g Piselli surgelati 30 ml vino 200 ml besciamella 50 ml acqua 250 g Pasta q.
formaggio grattugiato q.
sale e pepe Preparazione tradizionale In una padella antiaderente versate olio di oliva e la cipolla tritata finemente.
Saltate sulla fiamma medio alta per qualche minuto fino che la cipolla acquista un bel colore dorato.
Nel fra tempo tagliate a pezzi la salsiccia e aggiungete la nella cipolla appena si dora.
Aggiustate di sale, Continuate la cottura, appena la salsiccia vi sembrerà ben rosolata esternamente aggiungete i piselli, rosolate 2 minuti e sfumate tutto con il vino bianco.
Cuocere per 5 minuti.
