Cavatelli con broccoli, alici e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavatelli con broccoli, alici e noci", scopri come si prepara.
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Cavatelli con broccoli, alici e noci
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- acciughe
- aglio
- alici
- broccoli
- formaggio pecorino
- noci
- olio
- pasta tipo cavatelli
- peperoncino
- sale
Ricetta
Preparazione In una padella far soffriggere l'aglio ed il peperoncino con l'olio.
Togliere l'aglio ed aggiungere le alici.
Aggiungere i broccoli e far insaporire per qualche minuto.
Aggiungere le noci tagliate a pezzettini.
Cuocere i cavatelli, scolarli e saltarli nella padella con il condimento.
Aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta per rendere il piatto più cremoso.
Aggiungere una spolverata di pecorino ed impiattare.
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