Pollo con Umeboshi, una specialità tutta orientale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con Umeboshi, una specialità tutta orientale", scopri come si prepara.
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Pollo con Umeboshi, una specialità tutta orientale
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aceto di riso
- cipolla bianca
- cipolla rossa
- fusi di pollo
- olio
- pollo
- radice di zenzero
- riso
- riso basmati
- salsa di soia
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Mettete a marinare il pollo nella salsa di soia, nel frattempo preparate il riso mettendo un bicchiere di riso basmati e 2 cucchiai di acqua in un pentolino, coprite e fate cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti, poi spegnete e lasciate coperto. Mettete un po’ di olio in una pentola antiaderente e fate rosolare bene da tutti i lati i fusi di pollo che avrete tolto dalla marinata. Aggiungete le cipolle tagliate a fette fatele rosolare leggermente, mettete l’aceto di riso, lo zucchero di canna, lo zenzero tagliato a lamelle e mezzo bicchiere di salsa di soia che...
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