Biscotti all'arancia, cannella e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti all'arancia, cannella e cioccolato", scopri come si prepara.
Biscotti all'arancia, cannella e cioccolato
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Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- arance
- cannella
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina integrale
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- mandorle
- nocciole
- noci
- olio di semi di girasole
- rum
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: mettere in una ciotola lo zucchero, il sale, la cannella, l'uovo, la scorza grattuggiata e il succo di mezza arancia e sbattere con le fruste elettriche sino ad ottenere un miscuglio omogeneo.
Aggiungere lo yogurt e l'olio e lavorare ancora brevemente.
Inserire dunque la farina unita al lievito e mescolare ottenendo un composto morbido e liscio.
Rivestire la placca del forno con l'apposita carta.
Con due cucchiai distribuire dei mucchietti d'impasto un po' distanziati tra loro (lieviteranno abbastanza in cottura).
Infornare in forno preriscaldato per il tempo previsto: volendo dei biscotti pi croccanti, proseguire la cottura per ulteriori dieci minuti sempre alla stessa temperatura.
Nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagno maria.
Quando i biscotti saranno cotti, sfornare e fare intiepidire.
Decorare con il cioccolato fuso fatto colare da un cucchiaino.
Fare raffreddare e.
Il gioco fatto! Un abbraccio, grazie di.
