La ricetta Biscotti crumble di mele Jamie Oliver è un classico della pasticceria inglese, originaria della Scozia e del Nord dell’Inghilterra. Questo piatto è noto per la sua combinazione di sapori dolci e salati, con la croccantezza dei biscotti e la morbidezza delle mele. Di solito, viene servito come dessert o come accompagnamento per una tazza di tè o di caffè.
Per preparare i Biscotti crumble di mele Jamie Oliver, occorre seguire i seguenti passaggi:
- Mischia 100g di avena, 100g di farina e 50g di zucchero di canna in una ciotola.
- Aggiungi 50g di burro freddo e mescola fino a quando non ottieni una consistenza friabile.
- Sbatti 2 uova in una ciotola separata e aggiungi un pizzico di sale.
- Unisci le uova all’impasto e mescola fino a quando non ottieni una miscela omogenea.
- Aggiungi 2 mele sbucciate e tagliate a pezzi e mescola fino a quando non sono completamente coperte.
- Trasferisci l’impasto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per 35-40 minuti.
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