Carpaccio di rapa rossa con mandorle e semi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carpaccio di rapa rossa con mandorle e semi", scopri come si prepara.
Carpaccio di rapa rossa con mandorle e semi
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Ingredienti
- limoni
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- rape
- rosmarino
- sale
- semi di girasole
- semi di lino
- semi di papavero
Ricetta
Procedimento Lavate bene la rapa rossa e sbucciatela.
Affettatela sottilmente con l'utilizzo di una mandolina.
Disponete le fettine di rapa rossa su un piatto da portata.
Spolverizzate la superficie con sale aromatico.
In una ciotolina aggiungete olio e succo di limone.
Emulsionate bene il tutto e versate sulla rapa rossa.
Cospargete con le foglioline di rosmarino, mandorle e semi.
Lasciate insaporire per circa 30 minuti a temperatura ambiente.
Servite il carpaccio di rapa rossa con mandorle e semi Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto' Nella tana dei lupi () Nella tana dei lupi รจ un film d'azione del 2018, scritto e diretto da Christian Gudegast, interpretato da Gerard Butler e Pablo Schreiber.
Foto dal web Scheda film Nazione e anno : USA 2018 Genere : Azione, Drammatico Durata : 140 min Regia : Christian Gudegast Sceneggiatura : Christian Gudegast, Paul Scheuring Attori :.
