Lemon curd senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lemon curd senza glutine", scopri come si prepara.
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Lemon curd senza glutine
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- burro
- limoni
- uova
- zucchero
Ricetta
...procedimento per la realizzazione della lemon curd senza glutine è simile a quello della preparazione della crema pasticcera Innanzitutto grattugiate la buccia del limone e premetene il succo . Mettete la buccia in infusione nel succo di limone filtrato per circa mezz'ora. Sciogliete a bagnomaria il burro e mettetelo a raffreddare. Quindi montate le uova con lo zucchero fino a farle diventare una crema spumosa. Utilizzate per questa operazione uno sbattitore elettrico o una frusta a mano. Aggiungete la maizena all'interno del composto e incorporate. E versate a filo...
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