Zuppa di pesce, versione speciale

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Zuppa di pesce, versione speciale

Le ricette di mamma Lù
Zuppa di pesce, versione speciale
Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • cipolle bionde
  • cozze
  • filetti di merluzzo
  • gamberi
  • olio
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • sedano
  • totani
  • vino bianco
  • vongole
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 4 persone 1 kg Cozze 1 kg Vongole 300 g Gamberi 200 g Totani 300 g Filetto di merluzzo q.b. Peperoncino q.b. Sale 1 mazzetto Prezzemolo 1 costa Sedano 2 Carote 1 spicchio Aglio Mezza Cipolle dorate 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva Mezzo bicchiere Vino bianco...

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