Pipistrelli glassati al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pipistrelli glassati al cioccolato", scopri come si prepara.
Pipistrelli glassati al cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina di mandorle
- granelle
- pasta frolla
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 30 pipistrelli Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Per la pasta frolla 200 g farina 00 100 g Farina di mandorle 125 g Zucchero 150 g burro (ammorbidito a temperatura ambiente) per la copertura 200 g Cioccolato fondente al 60-69% q.
granelle Per i pipistrelli In una ciotola unire le farine, lo zucchero, l’uovo e lavorare il tutto con il burro ammorbidito, a mano.
Creare un impasto liscio, cercando di lavorarlo il meno possibile, e far riposare in frigorifero per minimo un’ora avvolto nella pellicola.
Il vostro impasto è così pronto per essere lavorato come più preferite.
In questo caso ho tirato la frolla in una base alta circa mezzo centimetro, e con una formina ho ricavato i nostri pipistrelli.
Infornare in.
