Crostata con pipistrelli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con pipistrelli", scopri come si prepara.
Crostata con pipistrelli
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- confettura
- farina 00
- frutti di bosco
- granella di nocciole
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni Stampo da 22 cm Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 300 g farina 00 1 uovo 1 tuorlo 120 g burro (Ammorbidito a temperatura ambiente) 100 g zucchero 300 g confettura di frutti di bosco 40 g granella di nocciole q.
zucchero a velo (Per decorare) Strumenti Mattarello carta da forno Stampo Colino Forchetta Rotella Preparazione Per realizzare la crostata con pipistrelli, come prima cosa procuratevi una decorazione a forma di pipistrello.
Versare sul piano di lavoro la farina a fontana, unire lo zucchero, l'uovo intero con il tuorlo e il burro a pezzetti.
Amalgamare inizialmente con una forchetta e poi proseguire abbastanza velocemente a mano per non surriscaldare la frolla.
Ottenere un panetto liscio e omogeneo e fare riposare in.
