Vellutata di zucca al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucca al microonde", scopri come si prepara.
Vellutata di zucca al microonde
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- cipolla bianca
- pepe nero
- zucca
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Zucca 600/700 g Brodo vegetale 1 tazza Cipolle Pepe nero Preparazione Riempite una tazza da latte con acqua minerale e infornate al massimo della potenza per 2 minuti.
Sfornate e aggiungete del brodo granulare senza glutammato.
Coprite la tazza con un piattino.
Affettate sottilmente la cipolla, pulite la zucca da semi e filamenti, e dopo averne fatto fettine di circa 1 cm, riducete a cubetti.
Pepate a piacere e infornate a 750/800W per 5 minuti.
Aggiungete il brodo, coprendo appena le verdure e infornate nuovamente alla stessa potenza per ulteriori 10 minuti.
Ogni tanto date un'occhiata e fate in modo che l'acqua non si asciughi troppo e faccia bruciare la zucca.
Ma la quantità indicata dovrebbe.
