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Cestini di pasta fillo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di pasta fillo", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Cestini di pasta fillo

http://www.cucinaconpassione.com/

Ingredienti

  • basilico
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta fillo
  • pomodorini
  • sale
  • sugo

Ricetta

preparazione dell’antipasto, o per una cena informale.

    Leggi anche: Mozzarelline fritte Cestini di pasta fillo Porzioni: +3 Persone Tempo: 30mins Problema: Facile Stampa ingredienti Pasta fillo (rotolo) 7 Cucchiaini di parmigiano reggiano Olio EVO Q.

100g Pancetta 80g Mozzarella 10 Pomodorini pachino Basilico Q.

Sale Q.

Istruzioni Per prima cosa prendiamo una padella e mettiamoci olio e aglio, facciamo rosolare per bene l’aglio dopodiché aggiungiamoci i pomodori pachino precedentemente lavati e tagliati a metà, mettiamoci un pizzico di sale e facciamo cuocere circa 4 massimo 5 minuti spengiamo il fuoco e mettiamo per un secondo da parte il sugo.

Prendiamo il nostro rotolo di pasta fillo e prendiamo 3 fogli che andremo poi a tagliare in 4 e andiamo a foderare lo stampo per muffin io consiglio di partire da 3 strati fino ad arrivare ad un massimo di 5.

Inseriamo.

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Cestini di pasta fillo