Muffin salati con surimi e gamberetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati con surimi e gamberetti", scopri come si prepara.
Muffin salati con surimi e gamberetti
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- erba cipollina
- farina
- gamberetti
- gamberi
- latte
- lievito
- olio di semi di mais
- sale
- surimi
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 9 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 110 g Farina 20 g Olio di semi di mais 25 g Latte 1 uovo (grande) Mezza bustina Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 cucchiaio Parmigiano Reggiano DOP (grattugiato) 1 pizzico Sale 4 Surimi 6 Gamberi (di media grandezza) 1 ciuffo Erba cipollina (facoltativo) Strumenti Pirottini Forno Stampo per muffin Preparazione Preriscaldare il forno a 180 gradi statico.
Tagliare a fettine il surimi precedentemente scongelato.
Risciacquare i gamberetti e togliere il guscio e poi tagliarli a pezzetti.
Rompere l'uovo in una ciotola, aggiungere il latte e l’olio.
Mescolare e poi aggiungere la farina poca alla volta mescolando e poi.
