Insalata di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso", scopri come si prepara.
Insalata di riso
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Ingredienti
- cetrioli
- mais
- olio d'oliva extra-vergine
- piselli
- pomodori
- riso
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO: Preparate una pentola con l'acqua, salatela e fatela bollire, dopodichè buttate il riso In un pentolino mettete dell'acqua ( non eccessiva) e portatelo sul fuoco mettendo al suo interno le uova con la buccia ( precedentemente lavate) Quando l'acqua delle uova bolle, dopo 8 minuti potete toglierle e sgusciarle delicatamente.
Fate cuocere il riso per circa 15-18 minuti facendo attenzione non farlo diventare molle, successivamente scolatelo e mettetelo in una casseruola.
Mettete nel riso tutti i condimenti che desiderate come tonno, mais, piselli,pomodori, cetrioli e le uova facendole a pezzi oppure lasciandole intere, come preferite.
quando avete finito versate un filo d'olio nella scodella, girate bene tutto e riponete in frigo.
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