Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta smile al limone", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: rompete le uova e sbattetele per qualche minuto, grattugiate la buccia di un limone e aggiungete lo zucchero, mescolate bene il tutto, versate l'olio e continuando a mescolare incorporate l'acqua.
Dopo aver mescolato tutto aggiungete la farina un po' alla volta e il lievito, lavorate bene fino ad ottenere un composto denso.
Preparate lo stampo imburrato e infarinato, versateci l'impasto e infornate a 180° per circa 40 minuti.
Una volta pronta lasciatela raffreddare dopodichè dividetela in 2 come un pan di spagna.
Questa sarà la vostra base ( squisita da mangiare anche così!) Ora procediamo con la preparazione della crema al limone : OCCORRENTE: 2 limoni spremuti (100ml circa) 100ml di succo di frutta all'arancia 2 cucchiai di zucchero e 2 di farina PROCEDIMENTO: Spremete i 2 limoni, e trasferite il succo in un misurino (devono risultare 100ml ), versate il succo d'arancia (100ml) all'interno del.