Torta salata alla parmigiana: la variante perfetta!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata alla parmigiana: la variante perfetta!", scopri come si prepara.
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Torta salata alla parmigiana: la variante perfetta!
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- basilico
- melanzane
- mozzarella
- olio
- olio di semi
- parmigiano
- pasta sfoglia
- polpa di pomodoro
- pomodorini
- sale
- salsa di pomodoro
Ricetta
...preparazione della torta salata. Prendete la sfoglia o pasta brisé e riponetela alla base di una teglia, in successione bucherellatela ed iniziate a farcirla con della salsa di pomodoro. Continuate poi con le melanzane a cubetti disposte in modo sparso ( ma centrale) e ricopritele con il sugo, a sua volta ricoperto di parmigiano e mozzarella. Ripetete un secondo strato con alla base le melanzane, seguite dal pomodoro, parmigiano e mozzarella. Una volta conclusi gli strati prendete la seconda pasta sfoglia o brisé e richiudetela insieme all'altra 'bucherellandola' in...
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