Gnocchi al pesto di basilico e pomodorini: nostalgia d’estate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi al pesto di basilico e pomodorini: nostalgia d’estate", scopri come si prepara.
Gnocchi al pesto di basilico e pomodorini: nostalgia d’estate
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 2 Minuti
Ingredienti
- basilico
- gnocchi di patate
- pasta tipo gnocchi
- pesto genovese
- pomodorini
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 2 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 600 g Gnocchi di patate 15 Pomodorini gialli 15 Pomodorini datterini 100 Pesto alla Genovese (qui trovate la mia ricetta) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Per la preparazione di questi gnocchi al pesto e pomodorini ho utilizzato l'ultimo basilico di stagione.
Negli ingredienti potete cliccare sulla ricetta Tagliate i pomodorini dopo averli lavati.
Saltateli in padella con un filo d'olio per qualche minuto e fate intiepidire Cucinate gli gnocchi'bastano davvero pochi minuti.
Scolateli e metteteli in una terrina Conditeli con il pesto e i pomodorini saltati.
Se necessario aggiustate di sale e pepe.
Guarnite con qualche fogliolina di basilico.
E buon ritorno.
