pan brioche nuvola

Ricetta, ingredienti e consigli per "pan brioche nuvola", scopri come si prepara.

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pan brioche nuvola

segreti casalinghi
pan brioche nuvola
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • vanillina
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Nel secchiello della planetaria sciogliete il lievito con 50 ml. di latte tiepido. Aggiungete 50 gr. di farina e sbattete con una forchetta fino a formare una pastella densa. Coprite con una pellicola trasparente e fate lievitare per circa 2 ore in un luogo caldo e asciutto. Trascorso il tempo di riposo mescolate il lievito con il resto del latte e lo yogurt. Aggiungete farina, zucchero,  vanillina e burro fuso. Impastate il tutto fino a quando non vedete che la pasta si staccherà dalle pareti del secchiello. Poi stendete l'impasto su un piano da lavoro...

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