Rohliky – panini cechi sfogliati con erbe aromatiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rohliky – panini cechi sfogliati con erbe aromatiche", scopri come si prepara.
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Rohliky – panini cechi sfogliati con erbe aromatiche
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- aglio
- biscotti
- dragoncello
- farina
- farina integrale
- farro
- formaggi
- insalata
- legumi
- levistico
- lievito di birra
- melissa
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- papavero
- patate
- riso
- sale
- salvia
- seitan
- tempeh
- timo
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Come prima cosa preparate le erbe. In un mixer mettete olio, erbe e aglio. Frullate.Poi mettete in un pentolino e lasciate che olio inizia a riscaldarsi per attivare il profumo. Non deve friggere. Deve scaldarsi leggermente. Mettete ora acqua,lievito sbricciolato e farine nella planetaria (sale per ultimo) e impastate per 8 minuti circa. Lasciate a lievitare fino al raddopio ' con le temperature recenti ci ha messo 1 ora. Poi stendetela pallina dell'impasto dandoli forma ad un triangolo o piramide, spennellate con olio aromatico e arrotolate partendo dal bordo largo....
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Rohliky – panini cechi sfogliati con erbe aromatiche