Crostata con farina di riso e crema di mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con farina di riso e crema di mascarpone", scopri come si prepara.
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Crostata con farina di riso e crema di mascarpone
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- burro
- estratto di vaniglia
- farina di riso
- lievito per dolci
- maizena
- mascarpone
- panna fresca
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Tagliate il burro freddo a cubetti, mettetelo nel boccale di un robot da cucina, aggiungete tutti gli altri ingredienti e azionatelo ad intermittenza fino a quando il composto sarà amalgamato.Non lavorate troppo l’impasto per evitare di scaldare il burro. Accendete il forno a 180°. Imburrate ed infarinate lo stampo per crostate. Mettete l’impasto nella teglia e con le mani leggermente infarinate schiacciate la pasta per farla aderire bene alla teglia facendola risalire anche lungo i bordi. Bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta,...
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