Pollo alla romana di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla romana di Anna Moroni", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Pollo alla romana di Anna Moroni
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- maggiorana
- olio
- pollo
- pomodori da sugo
- prosciutto crudo
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Lavare e tagliare la maggiorana, sbucciare l'aglio e tritarli insieme. Tagliare il prosciutto crudo a listarelle e metterlo a rosolare in una padella con un filo d'olio. Unire i pezzi di pollo e lasciare rosolare da entrambe le parti. Cospargere con il trito d'aglio e di maggiorana e sfumare con il vino. Versare in padella la polpa di pomodoro e aggiustare di sale. Coprire la padella e proseguire la cottura a fuoco basso fino a quando il sugo non risulter denso. Servire ben caldo. a 12.4.16 Invia tramite email ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (2119 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pollo alla romana di Anna Moroni