POLLO RIPIENO ALLA MODA TARQUINIESE di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLLO RIPIENO ALLA MODA TARQUINIESE di Anna Moroni", scopri come si prepara.
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POLLO RIPIENO ALLA MODA TARQUINIESE di Anna Moroni
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- aglio
- formaggio grana
- formaggio pecorino
- formaggio provola affumicata
- latte
- olio
- pancetta
- pane in cassetta
- pepe
- pollo
- prosciutto cotto
- sale
- salsicce
- salvia
- uova
- vino bianco
Ricetta
preparato in precedenza, ricoprirlo con la pancetta e legarlo con dello spago da cucina.
Porre il pollo in una casseruola insieme a 2 cucchiai di olio, la salvia e uno spicchio di aglio vestito farlo rosolare bene, sfumare con del vino bianco.
Coprire e farlo cuocere per 1 ora.
Se si dovesse asciugare aggiungere dell'acqua calda.
Far raffreddare, tagliare e servire con delle patate al forno.
a
20.
15 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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