PEPERONI RIPIENI DI CARNE IN SALSA DI POMODORO di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "PEPERONI RIPIENI DI CARNE IN SALSA DI POMODORO di Anna Moroni", scopri come si prepara.
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PEPERONI RIPIENI DI CARNE IN SALSA DI POMODORO di Anna Moroni
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- basilico
- carne macinata
- cipolla
- formaggio grana
- noce moscata
- olio
- patate
- pepe
- peperoni
- pomodori
- sale
- salsa di pomodoro
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparare l'impasto per il ripieno amalgamando tutti gli ingredienti. Lavare e pulire i friggitelli, togliere il picciolo e farcire con il ripieno aiutandosi con un sac a poche. Preparare la salsa di pomodoro unendo nel tegame i pomodori tagliati a spicchi, la cipolla e il basilico. Cuocere e passare nel passaverdura la salsa. Versare la salsa in una padella larga, unire i friggitelli ripieni e lasciar cuocere per circa 20 minuti. Aggiustare di sale e pepe e cuocere fino a che la salsa non si sar rappresa. a 13.9.14 Invia tramite email Postalo sul...
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