FRITTATA DI MELANZANE CON POLPETTE E POMODORINI da La Prova del Cuoco
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FRITTATA DI MELANZANE CON POLPETTE E POMODORINI da La Prova del Cuoco
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- alloro
- basilico
- carne di manzo macinata
- cherry brandy
- concentrato di pomodoro
- formaggio grana
- latte
- melanzane
- olio
- pane casereccio
- pepe
- pomodorini
- ricotta
- rucola
- sale
- uova
Ricetta
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FRITTATA DI MELANZANE CON POLPETTE E POMODORINI da La Prova del Cuoco