Agnolotti con caprino, erbette e burro alle noci da La Prova del Cuoco

Agnolotti con caprino, erbette e burro alle noci da La Prova del Cuoco

Ingredienti

• burro
• erbe aromatiche
• farina
• formaggio caprino
• formaggio grana
• noci
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• sale
• tuorlo d'uovo
• uova

Ricetta

...Impastare la farina con le uova, stendere la sfoglia, ricavare dei rettangoli, farcirli con il composto precedentemente ottenuto, formare gli agnolotti e cuocerli in acqua bollente salata. Scolare gli agnolotti, saltarli in padella con il burro e le noci tritate grossolanamente al coltello quindi servire. a 24.1.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: La Prova del Cuoco, Primo, Vegetariano, Visti in...

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