Caponata di melanzane da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caponata di melanzane da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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Caponata di melanzane da La Prova del Cuoco
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- aceto di vino bianco
- capperi
- cipolla
- melanzane
- olive verdi
- passata di pomodoro
- pepe
- sale
- sedano
- zucchero
Ricetta
...tagliate a cubetti. Una volta fritte le melanzane, unire, nella stessa padella, la cipolla, le olive verdi denocciolate, i capperi, il sedano tagliato a cubetti, l'aceto, lo zucchero e la passata di pomodoro. Mescolare il tutto per qualche minuto ed aggiustare se necessario di sale e pepe. Servire freddo. a 12.11.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: Contorno, La Prova del Cuoco, Vegetariano, Verdure, Visti in...
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Caponata di melanzane da La Prova del Cuoco