Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette piccanti di Antonella Clerici", scopri come si prepara.
impastare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formare le polpette.
Mettere a scaldare l'olio di arachidi nel wok e quando sar caldo tuffarvi le polpette.
Friggere tutte le polpette.
Togliere l'olio dalla wok e cuocere per 2 minuti la salsa di pomodoro, con un pizzico di peperoncino e due cucchiai di salsa di soia.
Aggiungere le polpette fritte e lasciare insaporire per qualche minuto, rigirando con un cucchiaio di legno.
Impiattare e servire calde.
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