Calzoncini fritti da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzoncini fritti da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
Calzoncini fritti da La Prova del Cuoco
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- ciccioli
- farina
- latte
- lievito
- pomodori
- prosciutto
- ricotta
- sale fino
Ricetta
tagliato a julienne, pepe nero, ciccioli, pomodoro passato a cui abbiamo aggiunto il sale) e spianare ogni singola pagnotta senza l'utilizzo della farina e solo sui bordi.
Mettere al centro del disco di pasta un cucchiaio e 1/2 di ricotta, un goccio di pomodoro, 3-4 fettine di fior di latte, ciccioli o prosciutto e chiudere come una mezza luna cercando di non trattenere l'aria all'interno.
Mettere il calzoncino ottenuto in una padella piena di olio bollente e friggere entrambi i lati fino ad una colorazione dorata.
a
19.
13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
La Prova del Cuoco,
Pizze e sfizi,
Visti in.
