Colomba Pasquale di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba Pasquale di Anna Moroni", scopri come si prepara.
Colomba Pasquale di Anna Moroni
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- albumi
- arance
- burro
- farina
- farina 00
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- limoni
- liquore
- mandorle
- uova
- zucchero
Ricetta
sbucciate bianche, 50 g di mandorle amare, 1 bicchierino di liquore alle mandorle.
Montare i 3 rossi d'uovo con il burro ammorbidito e lo zucchero, aggiungere un p di latte man mano.
Unire l'arancia grattugiata, il limone, le mandorle amare pestate, l'arancia candita a pezzetti, il liquore alla mandorla, la farina, il lievito ed infine gli albumi montati a neve ben ferma, mescolando dal basso verso l'alto.
Mettere in uno stampo da colomba da 750g, appoggiare sopra le mandorle con delicatezza e la granella.
Infornare a 170 per 1h.
a
23.
10 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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