Fusilli ai carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli ai carciofi", scopri come si prepara.
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Fusilli ai carciofi
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- aglio
- brodo vegetale
- carciofi
- olio
- panna da cucina
- pasta tipo fusilli
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...Procedimento: Fate scongelare i carciofi Tagliate le foglie più dure e versatele in un tegame in cui avrete fatto dorare l'aglio a pezzettini e il prezzemolo tritato Lasciateli insaporire salate e versate qualche cucchiaiata di brodo vegetale e lasciate cuocere per 15 min Nel frattempo scaldate la pasta e colatela al dente Versate la pasta nel sugo dei carciofi insieme alla panna e qualche cucchiaio di acqua di cottura Saltate in padella per qualche minuto aggiungendo formaggio grattugiato se gradito blogcucina blogcucinanapoletana ...
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