Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza wurstel salsiccia e uova sode", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 (esclusa bollitura uova) minuti Porzioni: 4 pezzi Ingredienti Pasta per la pizza 400 g Salsiccia 70 g Wurstel 70 g Mozzarella 150 g Uova 2 Olio extravergine d'oliva q.
Preparazione Per realizzare la nostra pizza, per prima cosa prepariamo l’impasto della pizza, seguendo la nostra ricetta riportata qui , per una pizza a lunga lievitazione , o qui , nel caso in cui non si abbia il tempo e si voglia una lievitazione più veloce.
Con le dosi riportate in entrambe le ricette otterrete all’incirca 4 pizze.
Lasciar lievitare e occuparsi del resto.
Porre le uova in acqua fredda e metterle sul fornello per farle lessare (occorreranno 10 minuti dal bollore).
Una volta pronte, passarle in acqua fredda, eliminare il guscio e tagliarle a spicchi.
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