Ricetta pizza Bonci

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Ricetta pizza Bonci

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia
Ricetta pizza Bonci

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • farina di semola
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive verdi
  • origano
  • polpa di pomodoro
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo Passivo 12 ore Porzioni persone Ingredienti 500 gr Farina per pizza io tipo 1 20 ml Olio evo 400 ml Acqua fredda di frigorifero 10 gr Sale rosa dell'Himalaya 3 gr Lievito di birra compresso qb farina di semola per farcire 1 vasetto Passata di polpa di pomodoro 2 mozzarella fiordilatte o bufala qb foglie Basilico fresco qb Pomodorini...

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