Torta rustica con zucca e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con zucca e funghi", scopri come si prepara.
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Torta rustica con zucca e funghi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- erbe
- erbe aromatiche
- farina 00
- funghi
- funghi champignon
- funghi misti
- olio
- olio di semi
- pepe
- pepe nero macinato
- sale
- timo
- zucca
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto 300 g Farina 00 130 g Acqua 90 g Olio di semi 1 cucchiaino Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 cucchiaino Sale Per il ripieno 300 g Funghi champignon (o funghi misti) 350 g Zucca (già pulita) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe 1 rametto Timo (o altre erbe aromatiche a piacere) Preparazione Pulite i funghi eliminando con cura il terriccio, e tagliateli a pezzetti.
Fateli saltare in padella con un filo di olio extravergine e un pizzico di sale per 5-6 minuti, in.
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