Torta alle prugne, gluten free…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle prugne, gluten free…", scopri come si prepara.
Torta alle prugne, gluten free…
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Ingredienti
- farina
- farina di riso
- latte di mandorla
- lievito
- lievito per dolci
- olio di semi
- olio di semi di girasole
- prugne
- riso
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione anche per un neofita come me, prodotti genuini (vedi le prugne Stanley di produzione propria e la farina di riso gloria semi integrale macinata a pietra.
Circa 30 minuti di preparazione e 45/50 di cottura ed il gioco è fatto! Ingredienti per una tortiera da 24 cm di diametro: g 300 prugne (senza nocciolo) + g 50 da incorporare nell'impasto 100 ml olio di semi di girasole 100 ml latte di mandorla g 300 farina di riso gloria semi integrale macinata a pietra g 200 zucchero semolato una bustina di lievito per dolci 3 uova intere zucchero di canna q.
Lavare bene le prugne, tagliarle a metà, eliminare il nocciolo e farne degli spicchi per g 300 più o meno uguali di spessore, la rimanenza tagliarla a cubetti.
A parte montare le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un preparato spumoso ed aggiungere in ordine: olio di semi latte di mandorla farina di riso (NON.
