Torta di Albumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Albumi", scopri come si prepara.
Torta di Albumi
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- albumi
- farina
- farina 00
- lievito
- limoni
- olio di semi
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 8 personee Costo: Basso Ingredienti 200 g Albumi (vi consiglio di comperare la bottiglia) 150 g Farina 00 100 g Olio di semi (io di girasole) 150 g Zucchero Mezza Bustina di Lievito per Dolci La Buccia Grattugiata di 1 Limone Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Torta di Albumi preriscaldando il forno a 180°C e foderando con della carta forno una tortiera dal diametro di circa 18 cm, tenere da parte.
2- Versare gli Albumi all'interno di una ciotola capiente, montarli a neve ben ferma utilizzando le fruste elettriche.
3- Versare la Farina, lo Zucchero, l'Olio di Semi, la Buccia di Limone ed il Lievito all'interno di un'altra ciotola.
