Carpaccio di Rapa rossa guarnito con “Cicioni”Fermentino, Fichi e verdure croccanti
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Carpaccio di Rapa rossa guarnito con “Cicioni”Fermentino, Fichi e verdure croccanti
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- aceto di mele
- anacardi
- coste di sedano
- erba cipollina
- farina di riso
- fichi
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- rape
- sale
- sale marino
- soia
Ricetta
preparazione vegan glutenfree .
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Carpaccio di Rapa rossa guarnito con “Cicioni”Fermentino, Fichi e verdure croccanti