Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous pomodori, olive e capperi – senza lattosio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparate del brodo vegetale (o mettete a bollire della semplice acqua): il volume di liquido deve essere lo stesso volume del cous cous. Versate il liquido bollente nel cous cous e lasciate riposare con coperchio per 5 minuti. Intanto tagliate a cubetti piccoli la carota e i pomodori secchi e fateli bollire per 3 minuti. Tagliate i pomodorini. Sgranate il cous cous senza schiacciarlo. Unite tutti gli ingredienti e condite con un pizzico di sale, olio ed il prezzemolo. Lasciate insaporire in frigo per un paio...
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