Ricetta, ingredienti e consigli per "POMODORI IN FORNO CON COUS COUS", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lava bene i pomodori , poi taglia loro la calotta e svuotali con un piccolo coltello affilato ed un cucchiaino , lascia da parte la polpa e metti a testa in gi i pomodori a perdere il loro liquido Fai bollire tre , quatto bicchieri di acqua salata e quando pronta ricopri con essa il cous cous precotto.Lascia che venga tutta assorbita e sgrana con una forchetta Aggiungi un filo di olio Metti nel mixer la polpa di pomodoro con qualche foglia di basilico e poco sale e con la salsa ottenuta condisci il cous cous Trita la mortadella e la coppa assieme...
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