Chiffon cake al limone sofficissima
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake al limone sofficissima", scopri come si prepara.
Chiffon cake al limone sofficissima
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 75 Minuti
Ingredienti
- farina
- lievito in polvere
- limoni
- menta
- olio di semi di girasole
- scorza di limone
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 75 minuti Porzioni: stampo 25 cm Costo: Molto Basso Ingredienti Per la base Uova (grandi a temperatura ambiente) 6 Zucchero 250 g Farina 300 g Acqua 200 ml Olio di semi di girasole 125 ml Lievito in polvere per dolci 16 g Cremor tartaro 8 g Scorza di limone 1 Per decorare Zucchero a velo vanigliato q.
Limone 4 fette Menta q.
Preparazione In una ciotola versare la farina, lo zucchero e la bustina di lievito, ed iniziare a mescolare con una frusta, per amalgamare il tutto.
Pian piano versare l’acqua a filo ed incorporarla al composto.
Unire, a questo punto, l’olio di semi e far assorbire completamente.
Dividere gli albumi dai tuorli,.
