Panzanella toscana – facile ed estiva
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella toscana – facile ed estiva", scopri come si prepara.
Panzanella toscana – facile ed estiva
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Ingredienti
- aceto di vino bianco
- basilico
- cetrioli
- cipolla rossa
- olio
- pane toscano
- pepe nero
- pomodori
- sale fino
Ricetta
Preparazione: 10 min + tempo di riposo minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Pane toscano (raffermo) 300 g Pomodori ramati 500 g Cipolle rosse 150 g Cetrioli 1 Basilico q.
Olio extravergine d'oliva q.
Aceto di vino bianco 3 cucchiai Sale fino q.
Pepe nero q.
Preparazione Per preparare la panzanella toscana serve il pane toscano raffermo.
Se invece avete del pane toscano fresco potete tagliatelo a fette e mettetelo su una placca rivestita con carta da forno e cuocere per circa 10 minuti a 180°.
Prendete ora le fette di pane toscano, eliminate la crosta con un coltello quindi bagnate in una soluzione di acqua e aceto (un cucchiaio), senza inzupparle troppo.
Devono risultare umide e morbide.
Una volta che il.
