Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla morbida", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Preparazione: 60 minuti Costo: Basso Ingredienti 500 g Farina 00 (o farina di riso) 250 g Burro (a temperatura ambiente) 150 g Zucchero a velo 50 g Zucchero 2 uova medie 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci 1 pizzico Sale fino Preparazione Su una spianatoia versare la farina setacciata con il lievito,unire lo zucchero semolato e lo zucchero a velo e formare la classica fontana.
Al centro unire il burro ammorbidito e precedentemente lavorato in una ciotola con una forchetta, le uova e il pizzico di sale.
Lavorare fino a ottenere un impasto omogeneo che metteremo a riposare in frigo per circa 35-40 minuti o fino al momento dell'utilizzo.
La nostra frolla morbida รจ pronta per essere lavorata in biscotti o.